Connexion WifiGrâce à sa connectivité, votre four peut être contrôlé à distance via votre smartphone, depuis votre lieu de travail par exemple. Cela représente un gain de temps important en rentrant chez vous et l'application est très facile à prendre en main.
Mode CHEFExclusif : En mode Chef le four gère automatiquement tous les paramètres de cuisson (Température, mode et temps de cuisson). Sélectionnez le type de plat, mettez le dans le four au niveau préconisé et dégustez une fois la cuisson terminée. C'est tout !
GuideCulinaire50Une sélection de 50 plats en cuisson automatique : sélectionnez le poids de l'aliment, le four s'autoprogramme en durée, température, fonction de cuisson. Bien sûr, l'arrêt du four en fin de cuisson est automatique.
Mode CHEFExclusif : En mode Chef le four gère automatiquement tous les paramètres de cuisson (température, mode et temps de cuisson). Sélectionnez le type de plat, mettez le dans le four au niveau préconisé et dégustez une fois la cuisson terminée. C'est tout !
Guide CulinaireUne sélection de 50 plats en cuisson automatique : sélectionnez le poids de l'aliment, le four s'autoprogramme en durée, température, fonction de cuisson. Bien sûr, l'arrêt du four en fin de cuisson est automatique.
La Cuisson basse TempératureCette fonction exclusive cuit de façon homogène, régulière et douce en dessous de 100° C les viandes, les volailles et les poissons. Cette cuisson parfaitement maitrisée permet d'obtenir des plats d'une tendreté incomparable.
Mode CHEF Exclusif : En mode Chef le four gère automatiquement tous les paramètres de cuisson (Température, mode et temps de cuisson). Sélectionnez le type de plat, mettez le dans le four au niveau préconisé et dégustez une fois la cuisson terminée. C'est tout !
ConnectivitéSmart Control : l'application vous permet de piloter le four à distance. Laissez-vous guider par les recettes enregistrées. Le four vous avertit de la fin de préchauffage ou de cuisson, si la porte a été ouverte et préconise une pyrolyse si besoin.
La Cuisson basse TempératureCette fonction exclusive cuit de façon homogène, régulière et douce en dessous de 100° C les viandes, les volailles et poissons. Cette cuisson parfaitement maitrisée permet d'obtenir des plats d'une tendreté incomparable.
La chaleur combinéeLes résistances de sole et de voute associées à la résistance circulaire et sa turbine vous permettent d'obtenir des cuissons plus homogènes et de réaliser des économies de temps et d'énergie puisque le préchauffage n'est pas nécessaire.
Porte FroideSécurité anti-brûlure grâce à la porte froide équipée de 4 verres. Même en fonction pyrolyse, la température de la porte ne dépasse pas 60°. Une tranquillité d'esprit appréciable pour les parents.
Ce four dispose de toutes les fonctionnalités d’avant-garde et des modes de cuisson exclusifs, notamment avec le Mode Chef, et sa technologie Perfect Sensor, qui assure une cuisson 100% automatique.Profitez de plus de 50 recettes prédéfinies dans les Modes Chef, Guide Culinaire, Basse température.
La fonction séchageLa fonction permet de déshydrater à une température maitrisée fruits, herbes aromatiques ou légumes. Empêchant la prolifération des bactéries et en préservant les minéraux et vitamines des aliments. Ce procédé permet de les conserver quelques mois.
En véritable expert, vous programmez, sur votre four encastrable, les paramètres pour chaque mode de cuisson identifié et les contrôlez sur l’écran LED avec une infinie précision. L’art de réussir de la grande cuisine est signé De Dietrich.
Porte soft close Ce système permet une fermeture progressive en douceur et sans bruit. La fermeture Softclose contribue à l'assurance de préserver durablement votre four.
Fonction combiné vapeurAssocié à la cuisson vapeur (assistée) la cuisson des viandes, poissons est parfaite et vos préparations sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Idéal aussi pour la cuisson des pains, brioches, cakes, etc ...
Joyau de la Collection 45cm, ce four Pyrolyse « 3 en 1 » recèle tel un écrin les multiples fonctionnalités novatrices de la marque, offrant le choix entre la Multifonction Plus et la cuisson Combiné Vapeur, avec plus de 93 recettes prédéfinies dont 25 en 100% Vapeur.
Fonction combiné vapeurAssocié à la cuisson vapeur (assistée) la cuisson des viandes, poissons est parfait et vos préparations sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Idéal aussi pour la cuisson des pains, brioches, cakes, etc.
Multifonction plusLa performance culinaire à l'état pur grâce à la chaleur tournante (résistance circulaire + air pulsé) associée ou non à la convection naturelle (chaleur combinée).
Fonction combisteamerAssocié à la cuisson vapeur (assistée) la cuisson des viandes, poissons est parfait et vos préparations sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Idéal aussi pour la cuisson des pains, brioches, cakes…
Réservoir amovible et indépendantPratique, le four n'a pas besoin d'une arrivée d'eau extérieure à connecter
Régulation électronique du débit de vapeurLa garantie d'un niveau de vapeur constant tout au long de la cuisson pour un résultat culinaire parfait
Push pull systemeOuverture par un mouvement facile et sans effort Capacité Grace à ce tiroir chauffant De Dietrich vous aurez selon votre besoin jusqu'à 20 grandes assiettes chaudes à votre disposition.
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