Plaque induction

Inox Stellaire

DPI4430XT

Collection Fascination
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- Ai Talent Probe
La table programme automatiquement avec virtuosité la puissance et le temps de cuisson adaptés à votre choix d'aliment (parmi 84 possibilités). Elle préconise la zone et l’ustensile de cuisson optimaux pour obtenir un résultat d'exception.

- Ecran LCD
Découvrez un nouvel écran ergonomique et intuitif pour une parfaite lisibilité. L'affichage de texte permet de naviguer et d'accéder à plus de fonctionnalités (dont le Guide Culinaire, les fonctions Boil et Blanchir).

- Probe
Grâce à sa sonde connectée, la table permet de programmer une consigne de température, d'accéder à 10 recettes sous-vide intelligentes et à 7 fonctions de cuisson pour fondre, cuire sous-vide, réchauffer, mijoter, bouillir, frire et saisir.

Fonctionnalités

Ai Talent Probe
Notre nouvelle collection de tables induction intègre une sonde thermique sans fil pour un contrôle précis de la température au cœur des aliments, communiquant en temps réel avec le bandeau de commandes. Trois modes d’utilisation : Mode manuel : programmez la température souhaitée, visible sur l’écran digital, et recevez un signal sonore lorsque celle-ci est atteinte. Mode assisté : utilisez sept fonctions préprogrammées sur le bandeau de commandes et ajustez la température pour des cuissons parfaites. Guide Culinaire : suivez l’une des 10 recettes sous-vide proposées par l'AI Talent, pour une cuisson précise et magistrale qui sublime vos plats.
Accès directs pour gagner en efficacité
Les tables induction De Dietrich vous permettent d’un simple effleurement sur la touche dédiée d’accéder instantanément à la puissance associée pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud vos préparations.
L’art de la table par excellence
Le design contemporain de nos tables induction se met au diapason d’une utilisation intuitive. Des surfaces épurées aux finitions haut de gamme, chaque détail est calibré pour offrir une cuisine de précision. Couleur subtile des rétroéclairages, finesse des sérigraphies, fluidité des animations du bandeau de commande, signature discrète de la marque au liséré et au cor de chasse… Plus que jamais, nos tables sont le miroir où s’incarnent vos plus belles réalisations.
Power Management
Grâce à une nouvelle électronique, il est possible de limiter la puissance maximale délivrée par la table (4 niveaux disponibles), ce qui permet de garantir une utilisation et une performance optimisées quelle que soit votre installation électrique.
Fonction Gril
Retrouvez les saveurs de la cuisson au barbecue ! Associée à un plat en fonte émaillée, cette fonction permet de saisir rapidement les aliments et propose les meilleurs réglages pour réussir vos grillades comme un chef.Le gril, disponible en option payante, est l'accessoire parfait pour sublimer vos préparations.
Produit Origine France Garantie
Origine France Garantie, la certification qui atteste l’origine française d’un produit. Elle assure aux consommateurs la traçabilité du produit en donnant une indication de provenance claire et objective.
Le plus haut degré d’exigence en matière de sécurité
Pour sécuriser totalement la table lors du nettoyage, la fonction de verrouillage Clean Lock offre la possibilité de bloquer temporairement les commandes durant une minute. De plus, le Pack 10 sécurités qui vous assure en toutes circonstances une cuisine sereine.

Caractéristiques techniques

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